Chocolats Olivier

Tablettes selection

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  Selection noir 85% - 100 Grammes -

  Les fèves de Côte d’Ivoire, Trinité, Tobago et Venezuela donnent à ce chocolat une délicate amertume et une légère note torréfiée qui séduiront les amateurs de chocolat noir.

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  Selection noir 72% - 100 Grammes -

  Chocolat à l’amertume caractéristique et à l’arôme inimitable, il dévoile un goût de vanille fin et marqué. Origines des fèves : Cote d’Ivoire, Trinité & Tobago, Venezuela et Equateur.

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  Selection orange gingembre - 100 grammes -

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  Selection elegance noir - 100 Grammes

  Issu d’un mélange équilibré de fèves Criollo et Forastero, ce chocolat au goût puissant se caractérise par une amertume et une acidité tout en finesse.

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  Selection noir 70% - 100 Grammes -

  Issu d’un savant assemblage de fèves, ces chocolats portent en eux les richesses gustatives et les parfums de leurs terres natales. C’est avec délicatesse que ses arômes fruités se libèrent en bouche avec une note finale de vanille.  

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  Selection intense lait - 100 grammes -

  Les fèves d’Amérique du Sud donnent à ce chocolat un léger accent corsé adouci par une note de lait. Teneur minimum en cacao  41%.

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  Selection intense blanc - 100 Grammes -

  Un chocolat blanc bien équilibré en sucre et en lait qui dévoile un délicat arôme de vanille et une finesse en bouche unique.

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  Selection lait entier - 100 Grammes -

  Résumé : Chocolat très onctueux a l’arôme délicatement lacté et crémeux qui s’accompagne d’une note finale de miel. Origine des fèves : Equateur, Madagascar, Trinité et Tobago, Cote d’Ivoire. Teneur minimum en cacao 37%.

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