Tablette grand cru Vénézuela

Ce chocolat noir intense provient du cacao de la région de Barlovento, à l’Est de Caracas. Cette plantation produit des fèves de cacao 1er cru Caranero, fermentées, séchées et polies de façon traditionnelle depuis 1902.

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3,80 € TTC

Disponiblité :

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Tablette de chocolat noir de 100gr dont les carrés signés Olivier ont été spécialement étudiés pour une meilleure dégustation. Ce chocolat laisse découvrir progressivement un caractère racé, aux nuances de vanille, pain d’épices et caramel, prolongés d’accents de fruits secs et fruits noirs mélés.

 

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