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Un cadeau gourmand pour les passionnés ...
Les fèves de cacao proviennent de ...
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Ce chocolat blanc, crémeux et onctueux, sans sucre ajouté, mais au bon goût de chocolat blanc.
Chocolat à l’amertume caractéristique et à l’arôme inimitable, il dévoile un goût de vanille fin et marqué. Origines des fèves : Cote d’Ivoire, Trinité & Tobago, Venezuela et Equateur.
Cultivées en quantités limitées, récoltées exclusivement dans un seul pays, les fèves de cacao rares en font des chocolats d'exception
Ce chocolat riche en lait associé à une subtile note de caramel est d’une teneur minimum en cacao de 34%, sans sucre ajouté.
Ce chocolat noir intense au goût de rose, de fruits rouges et de fruits exotiques provient de l’île de Saõ Tomé, en Afrique. Il se caractérise par une légère note d’agrumes prolongée par une pointe de sel et de réglisse.
Les fèves de cacao proviennent de Papouasie dans l’île de Nouvelle Guinée près de l’Australie et donnent à ce chocolat noir puissant des accents torréfiés et épicés.
Ce chocolat noir intense provient du cacao de la région de Barlovento, à l’Est de Caracas. Cette plantation produit des fèves de cacao 1 er cru Caranero, fermentées, séchées et polies de façon traditionnelle depuis 1902.
Les fèves de cacao issues de la vallée du fleuve Sambirano dans l’île de Madagascar donnent à ce chocolat corsé des notes fraîches de fruits de la passion et d’agrumes prolongées par un accent d’écorces d’épices (cannelle).
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